Hydra je nenápadný bar v srdci Tokia, kde pracuje tichý a uzavřený kuchař Takaši (Masanori Mimoto). Za jeho tváří se však skrývá temná minulost – bývalý elitní nájemný zabiják. Když je zatažen do smrtící hry, ve které se sám stává terčem, nezbývá mu než odhodit svou masku a znovu čelit světu, od kterého se snažil utéct.